一旁,可这个奶酪,却绝对是极为重要的战略物资。”
关羽卧蚕眉一扬,道:“哦?此话怎讲?”
郭斌道:“这个黄油的制作工序虽算不得太难,可是费时费力,产量很低。况且这种东西用作调味尚可,用来充饥却不太合适了。”黄油营养极为丰富,是奶食品之冠,因为五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黄油,足见其珍贵。而且其制作,需要从奶皮子或者是鲜奶凝结出的油皮中提取,费时费力,产量也是极低。
“相比于黄油的贵重,奶酪便平民化多了。这种食品热量大,价格低,又可以长时间保存,很适合作为部队的储备粮食。”郭斌道。
张飞瞪着一双大大的驴眼,道:“这个,热量大是个啥?”
郭斌满头黑线,他总是不自觉地冒出几个后世的词汇,将手下的一众文武搞得满头雾水。不过,话说回来,词汇量不就是智商的体现吗?郭斌不无得意地想道。
当下,他只得以较为蹩脚的方式,将热量的含义对众人解释了一遍。虽然看着众人云里雾里的样子显然是没有完全明白,可郭斌却不管这些。他继续解释奶酪的重要作用,道:“奶酪可以做成极干硬的,在吃的时候只需要热一下即可。这种干硬的奶酪,极为轻便,更可以储存一到两年的时间。”
关羽听了,满心的震惊。虽然军粮最大的作用是要士兵吃饱,可其携带的方便性也是对其进行考量的重要依据。从没有听说过以肉汤作为军粮的吧?因为肉汤需要放进密封极好的容器(如瓦罐)之中,在行军的时候随时带着个瓦罐,该是一种多么腚疼的体验啊!
可以说,肉汤这种极端的例子,正解释了最不适合作为军粮的几大要素。这种食物,本身质量极重,由于其是液态的,又不便于携带,其保质期也极短,最多不过两三日。而若换成奶酪,则好得多了。
奶酪非但可以作为主食供应军中,它质量轻,携带极为方便,随便放进一个布包中便可以。另外保质期还长,比用面粉制作的饼子不知道要长多少倍了。若是条件允许,在出征之前带足一个月的分量都不用担心其变馊。因此,只要是平时储备充足,便可以极大地缩短临战前军粮的准备时间,可以提高军队集结和作战的速度,更极大地降低军粮运送的成本,同时,也大大地降低了战争本身的成本。
所谓兵马未动粮草先行,战争所比拼的,非但是前线士兵的战斗力,更是军粮、器械的运输能力和后勤的组织能力。因此,在郭斌的预计之中,奶酪这种可以极大缓解后勤压力的战略物资的储备,在战争中也是极为重要的。
以关羽敏锐的战争嗅觉,甚至可以预料到,在阳翟县将奶酪作为士兵口粮之后,这种极不起眼的小东西定然会改变未来的战争行事,加快战争节奏。
自然,在进行这一番恳谈之时,王越与吕布并不在军帐之中。
次日,郭斌率领众军士辞别了匈奴单于羌渠,往太原城行去,随行的是二王子呼厨泉和他的一众随从。呼厨泉此行,是作为羌渠单于的代表,前来向太原城中的官老爷们送礼的。匈奴部中并不富裕,所谓的礼物也不过是牛羊马匹之类。郭斌虽然会与丁原等人打好招呼,可若要在太原左近搞双边贸易的榷场,必要的打点自然是不可或缺的。
除此之外,中原王朝既然派遣郭斌往匈奴部中送来了丝帛、粮食等许多物资,匈奴部中自然要派人前来感谢上朝的恩德。当然,顺便与并州刺史丁原搞好关系,那也是十分必要的。
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