了他之后,便自己揉起了面。
等到百里行川回来的时候,塔生早就将面准备好了。
因此,百里行川倒也不需要去拉面。
他又往另一个锅中加了一些水,这个是到时候煮面用的。
加完水之后,百里行川手头上闲下来了。
于是,他又在一边切起了葱姜蒜,道:“今日我就暂且先将大家炒一个爆炒羊肉吧。煮面啥的,大家一看就会,主要还是那个汤。
而那个汤,大家知道怎么弄了吗?”
塔生说道:“先放……唔,油,等油在锅中放一会儿之后,再加入葱姜蒜芥末还有肉片,翻炒一会儿,等到肉变色了,再炒一会儿,就往锅中加水。对吗?”
百里行川有些吃惊:
这个塔生,观察得也太细致了吧!
他点了点头,道:“对,塔生哥说的对。”
他指了指有菜的那个锅,道:“这个是面汤。”壹号
又指了指烧水的那个锅,道:“那个是煮面的锅。
等到锅中的水烧开,这锅中的汤应该也好了。
先将面汤盛入一个碗中,然后再将面条放入烧水的那个锅中。
等到面条浮上来的时候,就是面条煮熟了。
这时候将面条捞上来,放入盛了面汤的碗中,就可以了。”
百里行川一口气将所有的步骤说完。
不过,他虽然一口气说的步骤很多,但是对面在场的众人来说,并不难理解。
因为面条,他们还是会煮的。
所以,百里行川说完之后,塔生便点了点头,道:“嗯,我知道了。”
塔生说他知道了,百里行川也不怀疑。
他把位置让了出来,有些试探性地问塔生:“那……塔生哥你要来试试吗?”
“啊?”
塔生有些吃惊,他“啊”了一声。
见百里行川脸上,挂着谦和的微笑,眼中还似乎带着某种鼓励。
而塔生,他又是个对厨艺,对吃,比较沉迷的人。
虽然他也很想吃到百里行川为他做的好吃的饭菜,但他更想让自己也能够做出像百里行川做出来的那样,十分好吃的饭菜。
因此,他先是在脑海当中回忆了一下百里行川刚刚说的步骤,随后才有些郑重道:“好,多谢行川。”
于是,百里行川便在一边切着葱姜蒜芥末等材料。
其余人,有的在看着百里行川切菜,有的则盯着锅。
不一会儿,面汤煮好了,水也烧开了。
塔生按照百里行川之前教他的,先是将面汤盛入碗中,随后又将面条放入烧开的水中。
面条很容易熟。
不一会儿,面条就熟了。
塔生将面条捞了出来,于是,一碗面便煮好了。
……看着碗中热气腾腾的面条,塔生留下了激动的泪水……
他看向了百里行川,激动道:“行川……这是我煮的第一碗面条,你先吃第一口!”
百里行川留了个心眼,不动声色道:“不用了,这是你煮的第一碗面
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