些简单的炒菜。
这样简单的炒菜，虽然说去到别家，或者独立出来，混个小酒楼还是可以的。
但跟我们有间酒楼却比不得。
别说我们炒菜的功夫，比他们娴熟。
炒菜博大精深，即使是给他们三五年的时间，他们也不能把我和哥哥们身上这一身的本事，都给学会了。
所以啊，在临尧城，唯有我们有间酒楼的炒菜，才最正宗。
而且，还有各种花样。
让人百吃不厌。”
完颜阿若有些似懂非懂地点了点头。
百里行川的那两个哥哥，他知道。
有间酒楼有三个声名在外的庖师。
一个大狗庖师，一个二狗庖师，还有一个就是行川。
不过，听这名字，完颜阿若便知道：
那所谓的大狗庖师与二狗庖师，应该算得上是行川的师兄……
而百里闻风，则是行川的亲弟弟。
…………
额，不过，这些都不是重点。
重点是：
完颜阿若此刻，内心当中有些狐疑：
这炒菜，原来这么难学？
其实，不止是炒菜，每一行，都得下苦功夫，才能够学会。
不然的话，最多也就学点儿皮毛，最终也不过是画虎不成反类犬，徒惹人笑话。
百里行川和大狗子他们之所以学炒菜学得快，是因为百里闻风在他们身边一个耳濡目染。
有什么要注意的地方，都告诉了他们，根本没有藏私。
而到了其他人那里，这些人没有跟百里闻风他们整日里待在一起也就算了，他们之前没有接触过炒菜，乍然接触到新鲜的事物，要好一阵子才能接受过来。
与百里闻风他们之间有着一层隔阂，即使是百里行川他们没有藏私，他们也不一定能够一点就透……
即使是到了后来，这些人与百里行川他们相熟了，可是炒菜，对于他们来说，就是一个完全陌生的领域。
若没了领路人，他们根本不知道该如何走。
所以，没个六年五年，十年八年的，这些人根本不敢出去自立门户。
到了京师这里，自然也是一样的。
百里行川说完了一长段之后，又接着说道：“况且大人挑选的都是可信之人，行川信大人，自然也不怕被人抢了饭碗。”
这话完颜阿若爱听。
他一听，觉得也是。
他的人，哪里敢对行川生出什么不好的心思？
就算是旁的人，打听到了行川炒菜的法子，可是，人家也不一定能够学去啊……
在临尧城的时候，完颜阿若的手下，就从来没有给完颜阿若买过其他酒楼的饭菜。
但以行川的性子，他肯定是不会藏私的。
所以那些炒菜的法子，有心之人只要稍微过去打听，便能够打听出来。
但即使是如此，临尧城中其他酒楼的饭菜，也比不上有间酒楼的。
——这说明啥？
说明这炒菜虽然看着简单，但是很难被人学了去啊……
况且，从临尧城
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